Die Kartoffeln mit den Pilzen in den Sahnen

Die Kartoffeln mit den Pilzen werden sehr gut kombiniert, und wenn es von den Sahnen aller zu wurzen ist, so wird die marchenhafte zweite Platte hinausgehen, die Sie und Ihrer Verwandten erfreuen wird. Also, geben Sie wir werden versuchen, die Kartoffeln mit den Pilzen zusammen und gerade jetzt vorzubereiten.

Die Kartoffeln mit den Pilzen: das Rezept

  • Neben 8 Kartoffeln des mittleren Umfanges,
  • 400 gr der Pilze (der Champignon),
  • 4 subtschika des Knoblauchs,
  • Das kleine Bundel der Petersilie,
  • 4-5 Suppenloffel des Pflanzen- oder Olivenols,
  • Das Salz und der gemahlene schwarze Pfeffer,
  • 300 ml der fettigen Sahne.

Wir bereiten die Kartoffeln mit den Pilzen vor

Wir werden beginnen. Furs erste, wir reinigen und wir schneiden die Kartoffeln. Es ware wunschenswert, von den kleinen Scheibchen, nicht mehr als 5 mm in die Breite zu schneiden. Das Beispiel schauen Sie auf den Bildern an. Wir warmen die Backrohre bis zu 200 Grad auf.

Zur auch Zeit schneiden wir die Pilze von den kleinen Scheibchen.

Weiter warmen wir skoworodku fur die Kartoffeln auf. Wir gie?en das Pflanzenol und wir stellen die Kartoffeln so aus dass das Ol sie vollstandig abgedeckt hat. Wir salzen, wir erganzen den Pfeffer. Wir braten bis zur knirschenden Kruste.

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Kaum werden die Kartoffeln fertig sein, wir erganzen in sie die Sahne und naresanyj den Knoblauch. Es ware wunschenswert, so was zu uberfluten, die Kartoffeln, aber nicht mehr abzudecken.

Auf anderem skoworodke braten wir die Pilze. Wir erganzen ein wenig Ole, wir salzen, wir pfeffern und wir braten bis zur vollen Bereitschaft.

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Wenn die Kartoffeln mit den Sahnen fertig sind, nehmen wir vom Feuer und die Kartoffeln und die Pilze ab. Wir schneiden mehr Krauts und das alles ist in einem Gefa? durchgeknetet. Wir stellen die Kartoffeln mit den Pilzen und den Sahnen in protiwen aus und wir backen 20-30 Minuten.

Die Kartoffeln mit den Pilzen sind fertig. Diese Platte wird Ihren Tisch schmucken und wird die Gaste erfreuen.

Guten Appetit.