Der Salat die Mimose

Der Salat die Mimose wurde ein "klassischer" Imbiss seit langem, der gern haben die festlichen Tische viele Hauswirtinnen zu schmucken. Und das Rezept dieses Salates sehr einfach. Was man fur seine Vorbereitung haben muss?

Der Salat die Mimose: das Rezept

  • Der konservierte Fisch im Ol – 1 Bank.
  • Die Salzkartoffeln – 2 Stucke
  • Die otwarnaja Mohren – 2 Stucke
  • Die geschwei?ten hartgekocht Eier – 5 Stucke
  • Der feste Kase – 150 g
  • Die Zwiebeln – 2 Stucke
  • Die Mayonnaise, das Salz nach dem Geschmack.

Die Vorbereitung:

Trennen Sie die Eiweisse von den Eigelben ab, und reiben Sie die Eiweisse auf dem kleinen Reibeisen. Danach stellen Sie sie in den tiefen Teller gleichma?ig aus ist und wird die erste Schicht des Salates. Schmieren Sie mit seiner Mayonnaise ein. Weiter reiben Sie auf dem Reibeisen den Kase, stellen Sie es auf die Eiweisse – 2й die Schicht aus. Dann – die Mayonnaise.

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Die dritte Schicht wird der Fisch, den man von der Gabel vorlaufig zerquetschen muss. Vergessen Sie uber majonesnuju die Schicht nicht. Danach ist die Reihe naresannogo und oschparennogo (damit nicht gortschil) der Zwiebel gekommen. Dann – die Schicht der Mayonnaise.

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Reiben Sie die Kartoffeln, wonach von seiner folgenden Schicht legen Sie. Auf die Kartoffeln legen Sie den bleibenden Fisch, der recht gut von der Gabel zerquetscht ist. Schmieren Sie mit der Mayonnaise ein. Reiben Sie auf dem kleinen Reibeisen die Eigelbe, bestreuen Sie mit ihnen der Salat ist die letzte Schicht und gleichzeitig der Schmuck "der Mimose". Erganzen Sie ein wenig klein naresannoj des Krauts.