Der chinesische Huhnersalat

Der chinesische Huhnersalat das Rezept vom Foto

Heute ist die chinesische Kuche sehr popular, jedoch au?erdem, sie auch lecker und die Hauptsache – nutzlich. Gerade deshalb biete ich Ihnen das Rezept des leckeren und originellen chinesischen Huhnersalates an.

Die Zeit die Vorbereitung unser salatika 1 Stunde 20 Minuten, und ist uns dazu, was das Huhn gut promarinowalas noch 2 Stunden notwendig.

Die Zutaten:

  • 600 g des Huhnerfilets
  • 300 g der So?e Kikkoman Teriyaki
  • 20 Ausgangsmateriale fur wontonow (100 g sehr fein ins Rollen gebracht pelmennogo der Prufung), naresannych auf die Streifen
  • Das Pflanzenol fur sind hei?
  • 1 Glas naresannogo der Mandel, die ein wenig gebraten ist
  • 30 g der Samen kunschuta, ein wenig gebraten
  • 1 mittlerer Kopf des grunen Salates
  • 1 mittlerer Kopf des Salates der Eisberg
  • 1 Bundel des Schnittlauches, naresannogo
  • 2 Banken der konservierten Mandarinen (nach 425), den Sirup zusammenzuziehen,

Die Auftankung:

  • 1/2 Glaser des Pflanzenoles
  • 1/4 Glaser des Reisessigs
  • 1/4 Glaser des Zuckers
  • 1 Suppenloffel kunschutnogo die Ole
  • 4 Teeloffel der Sojaso?e
  • 2 Suppenloffel frisch tertogo des Ingwers
  • 1/2 Teeloffel des Salzes
  • 1/2 Teeloffel des Pfeffers

Wir bereiten den chinesischen Huhnersalat vor

In erster Linie muss man marinowatsja das Huhn stellen. Dazu legen Sie in die Form fur sapekanija Ihr Huhnerfilet und uberfluten Sie mit der Marinade Kikkoman Teriyaki. Das bekommene Huhn muss man in den Kuhlschrank eben fur 2 Stunde stellen.

Die Aufmerksamkeit! Nach der Stunde muss man das Huhn und prufen umwenden, dass es alle Filets mit der Marinade abgedeckt ware.

Dorthin muss man in den Kuhlschrank mit den Mandarinen und die Auftankung Schropfkopfe ansetzen. Was die Auftankung einfach vorzubereiten mischen Sie alle Zutaten, die in der Abteilung angegeben sind "die Zutaten fur die Auftankung».

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Wenn unser Huhn eingemacht werden wird, muss man sie aus dem Kuhlschrank und zusammen mit der Marinade erreichen, in den Blasofen fur 45 Minuten abzusenden. Die Temperatur der Backrohre soll 180С sein.

Bis das Huhn gebacken wird, mussen wir die Ausgangsmateriale fur wontonow (nach russki – pelmennoje den Teig vorzubereiten) vorbereiten. Dazu muss man den Teig auf nicht breit polossotschki und obscharit sie von zwei Seiten auf der Pfanne aufschneiden.

Die Aufmerksamkeit! Die Streifen der Prufung sollen goldig werden, und, sie abnehmen es muss auf die Papierhandtucher – so werden sie das uberflussige Fett vom Ol zuruckgeben, auf dem Sie sie uberbacken werden.

Die Mandel und kunschut muss man in die Backrohre fur 5 Minuten stellen (man kann die Nu?chen gleichzeitig mit dem Huhn – einfach auf anderem Regal des Blasschrankes braten.

Den Schnittlauch muss man schneiden, und den Salat kann man einfach von den Handen brechen.

Wenn unser Huhn gebacken werden wird, muss man sie ebenso auf die Stuckchen aufschneiden. 

Die letzte Etappe – alle bekommenen Zutaten den gro?en Napf zusammenzulegen, dorthin die Mandarinen erganzt.

Die Aufmerksamkeit! Den Sirup von den Mandarinen ist es besser, zusammenzuziehen – andernfalls wird sich der Salat vom Flussigen ergeben.

Den Salat braucht man, zu vermischen und zu uberfluten von der So?e schon ist vor dem Servieren gerade. Dann wird der Saft des Salates nicht dazukommen, und den Salat abzuflie?en wird sich ungewohnlich lecker ergeben.