Der Salat aus den Kalmaren mit dem Schnittlauch und den Eiern

Die ausgezeichneten geschmacklichen Qualitaten der Kalmare ermoglichen von ihm, mit beliebigen Lebensmitteln kombiniert zu werden. Die Salate aus den Kalmaren sind tatsachlich in allen Landern popular. In ein beliebiges Cafe oder das Restaurant Sie unbedingt gekommen werden im Menu wenn auch einen Salat aus den Kalmaren begegnen. Dieses Meerprodukt nicht nur lecker, sondern auch nutzlich, danach brauchen, Sie den Salat aus den Kalmaren mit dem Schnittlauch und den Eiern vorzubereiten und, es zu probieren. Solcher Salat kann wie fur den festlichen Tisch als auch fur das gewohnliche Abendessen oder das Mittagessen herankommen. Es ist viel Zeit solche Kochkunst bei Ihnen wird nicht einnehmen, nach diesem – versuchen Sie. Das Rezept ist auf zwei Portionen berechnet.

Der Salat aus den Kalmaren mit dem Schnittlauch und den Eiern

Die Zutaten fur den Salat aus den Kalmaren mit dem Schnittlauch und den Eiern:

  • tuschka des Kalmars oder des Rings – 150-200 Gramm;
  • Die Zwiebel grun frisch – 50 Gramm;
  • Der feste Kase (es ware Russisch wunschenswert) – 150 Gramm;
  • Die geschwei?ten hartgekocht Huhnereier – 3-4 Stucke;
  • Gekocht morkowka (wenn haben Sie nicht gern – kann man und ohne sie umgehen) – ein Stuck;
  • Die Mayonnaise – zwei Suppenloffel;
  • Die frische Gurke – ein;
  • Die So?e soja- – ein Suppenloffel;
  • Das Kraut frisch – fur den Schmuck;
  • Das Salz, den Pfeffer schwarz gemahlen, des Gewurzes – nach dem Geschmack.

Wie den Salat aus den Kalmaren mit dem Schnittlauch und den Eiern vorzubereiten

1. In den Kochtopf das Wasser zusammenzunehmen, podsolit sie und bis zum Kochen hinzufuhren.
2. Wenn bei Ihnen tuschka das Kalmar – sie in die Teile zerschneiden Sie. Entfernen Sie den Film von der Oberflache des Kalmars.
3. Senken Sie die Kalmare ins siedende Wasser, geben Sie ihnen prowaritsja 4 Minuten.
4., Nachdem die Kalmare geschwei?t werden werden – ziehen Sie das Wasser aus dem Kochtopf zusammen.
5. Klein uberfluten Sie nareschte die Kalmare mit ihrer Sojaso?e eben.
6. Geben Sie den Kalmaren promarinowatsja 10-15 Minuten.
7. Die Eier von der Schale zu reinigen.
8. Den Schnittlauch und klein auszuwaschen, zu schneiden.
9. Den Kase auf dem grossen Reibeisen zu reiben.
10. Die Gurke auszuwaschen und zu schneiden.
11. Die Eier und morkowku zu schneiden klein.
12. Die Mayonnaise mit dem Salz, dem Pfeffer und den Gewurzen zu mischen.
13. Alle Zutaten in ein Gefa? hineinzuschutten.
14. Den Salat von der vorbereiteten Mayonnaise zurechtzumachen.
15. Den Salat durch das Kraut zu schmucken.
16. Dem Salat postojat 10 Minuten zu gestatten eben man kann versuchen.